Lars & Jenny Hogg – Ein Traum wird Wirklichkeit

Unsere Hofgeschichte und der eigene Hofladen

Viele Landwirte träumen davon, eines Tages einen eigenen Hofladen zu eröffnen – einen Ort, an dem man Produkte verkauft, die man selbst erzeugt oder vertrauensvoll regional einkauft.
Für uns, Lars und Jenny Hogg, ist dieser Traum Realität geworden.

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Unsere Leidenschaft – Schottische Hochlandrinder & ehrliche Landwirtschaft

Unsere landwirtschaftliche Reise begann 2014, als wir unsere ersten vier schottischen Hochlandrinder kauften.
„Ich träumte schon immer davon, eigene Hochlandrinder zu besitzen“, erzählt Lars Hogg. „Diese Tiere sind besonders robust, ruhig und liefern ein hochwertiges Fleisch – etwas, das mich als Metzgermeister schon immer fasziniert hat.“

Gemeinsam führen wir heute eine kleine, aber liebevoll geführte Landwirtschaft mit 44 schottischen Hochlandrindern, die wir vollständig selbst versorgen.
„Wir bewirtschaften unsere Felder selbst, um unsere Tiere mit Futter aus eigener Erzeugung zu versorgen“, ergänzt Jenny Hogg. „So schaffen wir Qualität, Regionalität und Transparenz.“

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Neubau 2025 – Moderner Schweinestall der höchsten Haltungsstufe

Im Jahr 2025 erweitern wir unseren Hof um einen neuen Schweinestall der höchsten Haltungsstufe in der konventionellen Landwirtschaft.
Mit diesem Stallbau setzen wir als Familie bewusst auf:

• Tierwohl auf höchstem Niveau

• nachhaltige und verantwortungsvolle Landwirtschaft

• zukunftsorientierte Betriebsentwicklung

Mehr Platz, Tageslicht, strukturierte Bereiche und moderne Technik schaffen optimale Lebensbedingungen für unsere Schweine – ein weiterer Schritt in Richtung einer Landwirtschaft, hinter der wir voll und ganz stehen.

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Unser Hofladen – Qualität, Regionalität & Vertrauen

Der Mittelpunkt unseres Traums ist unser eigener Hofladen, in dem wir das Fleisch unserer Hochlandrinder sowie ausgewählte Produkte aus der Region anbieten.
Unsere Kunden schätzen besonders:

• die ehrliche Herkunft unserer Lebensmittel

• die hohe Fleischqualität

• die Transparenz unserer Arbeit

• die Nähe zu uns als Produzenten

Alle Produkte stammen entweder aus eigener Herstellung oder von regionalen Partnern, die wir persönlich kennen und denen wir vertrauen.

Unser Hofladen steht für:

• Regionalität,

• Handwerk,

• Tierwohl,

• und Leidenschaft für gutes Essen.

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Wir – Lars & Jenny Hogg – freuen uns auf Ihren Besuch

Für uns ist Landwirtschaft mehr als ein Beruf.
Sie ist unser gemeinsamer Lebensweg, unsere Leidenschaft und unser Beitrag zu hochwertigen, regionalen Lebensmitteln.

Wir laden Sie herzlich ein, unseren Hof und Hofladen zu besuchen
– und ein Stück unserer Geschichte mitzunehmen.